Ingredientes:
- 250 grs de Carne Molida
- 1/2 cebolla o 1 mediana
- 2 dientes de ajo
- 1 tarro de tomates en cubos
- 2 cd de pasta de tomate
- 500 ml de caldo de pollo o verduras
- 1/4 de Repollo
- Sal y Pimienta a gusto
- Pimenton (opcional)
Preparación:
- Hacer un pino con la cebolla, la carne y el ajo, sofreír hasta que estén dorados y se vean cocidos, agregar el tarro de tomates, la pasta de tomate, caldo de pollo, sal y pimienta. Revolver hasta que hierva y agregar el repollo picado, dejar a fuego medio tapado revolviendo de vez en cuando por 30 min.
Y listo! a Disfrutar