Scones

 

Detalles del capítulo

  • SCONES

    Ingredientes:
    - 50 gr de Mantequilla a temperatura ambiente
    - 1 taza de Harina con Polvos de Hornear
    - 1 chorrito de Crema
    - Ingredientes a elección para el relleno, en este receta usé tomates deshidratados, queso y aceitunas.
    - Queso Parmesano
    - Pizca de Sal

    Preparación:

    En un bowl mezclamos la mantequilla con la harina, lo mezclamos con los dedos y con paciencia, agregamos una pizca de sal, luego agregamos los ingredientes del relleno, picados.
    Vamos agregando crema de a poco, que se vaya integrando y quede una masa suave que no se pegue en los dedos.

    Uslereamos y dejamos de 2 a 3cms de alto, cortamos en triángulos o la forma que más te guste y los metemos al horno precalentado en 180 grados por 10 minutos.

    Sácalos con cuidado que es una masa que se tiende a romper,
    que los disfrutes!!

  • Fecha: 15.07.17
  • Duración: 24:30
  • Auspiciadores:

    SOMELA OK