Lasaña de Alcachofas

Detalles del capítulo

• LASAÑA DE ALCACHOFAS   

  - Pasta para lasaña de Globe Italia
  - Fondos de alcachofa Perfect Choice
  - Pesto de alcachofa Perfect Choice
  - Bruschetta de alcachofa Perfect Choice
  - 2 sobres de salsa blanca
  - 3 tazas de leche
  - 1/2 cebolla

  - 2 dientes de ajo
  - Ricotta Globe Italia
  - Queso Mantecoso

  Comenzamos preparando el relleno, picamos la cebolla en cuadritos y la sofreimos con el ajo hasta que quede transparente, luego agregamos los fondos de alcachofas en cuadritos y la bruschetta de alcachofa.
  Paralelamente preparamos la salsa blanca, cuando esté lista, la agregamos a la mezcla de alcachofas con cebolla y reservamos.

  En una asadera ponemos una capa de rellenos de alcachofas, una de masa de lasaña (cruda), una capa de pesto de alcachofas, una capa de masa de lasaña, una capa de ricotta y una capa de masa de alcachofas y así hasta que se nos acaben los ingretientes.
  En la ultima capa poner queso mantecoso y llevas al horno por 25 -30 minutos.

  Servir y disfrutar!

   

• Fecha: 18.09.17
• Duración: 29:09
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