Gazpacho

Detalles del capítulo

• Ingredientes
  - 3 tomates medianos
  - 1/4 pepino sin cáscara ni pepas
  - 1/4 de pimiento Morron rojo, ideal si es asado
  - 1 ajo opcional
  - 1 cdta de aceto balsámico
  - 1 cdta de vinagre de manzana
  - 2 cdtas de aceite de oliva
  - sal y pimienta a gusto
  - huevo duro para decorar
  
  Preparación
  Ponemos todos los ingredientes en la juguera, y procesamos hasta tener una pasta tipo papilla.
  Corregimos los aliños y servimos inmediatamente.
  Si se quiere, se puede poner en el refrigerador unas horas antes de servir.
  Decorar con huevo duro picado arriba

• Fecha: 08.01.18
• Duración: 13:13
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